برخی مواد غذایی وجود دارند که برخلاف ظاهر زیبا و فریبنده خود بسیار برای سلامتی مان مضر هستند.سازمان جهانی بهداشت مواد غذایی را که سرطان زا هستند و تاثیری مانند سیگار کشیدن را دارند معرفی کرد.اما این مواد غذایی کدامند ؟
1-مواد گوشتی فرآوری شده
طبق بیانیه سازمان بهداشت جهانی، محصولات گوشتی فرآوری شده از جمله چهار ماده مهم هستند که باعث ایجاد سرطان زایی می شوند.در صورت مصرف هر روزه سیستم ایمنی بدن نمی تواند به پاکسازی بپردازد در نتیجه ریسک ابتلا به سرطان تا حدود 14 درصد افزایش می یابد.به همین دلیل به شما توصیه می کنیم مصرف سوسیس و کالباس را به حداقل برسانید.
2-روغن پالم
یکی از مواد غذایی سرطان زا ،روغن های پالم است.بر اساس آزمایش های انجام شده بر روی موش ها ،روغن پالم ریسک ابتلا به سرطان را بین 8-10 درصد افزایش می دهد.روغن پالم در اکثر مواد غذایی فرآوری شده موجود است و میزان آن متفاوت است.
3-شکرهای حاوی فروکتوز
در بین مواد غذایی سرطان زا ،شکرهای حاوی فروکتوز نیز جای دارند.شما می توانید با خارج کردن این مواد از رژیم غذایی خود زندگی سالم تری داشته باشید.
همچنین بخوانید :
توصیه هایی که خطر ابتلا به سرطان تخمدان را کاهش می دهد!
آیا چای های کیسه ای سبب سرطان می گردد ؟
علائم سرطان سینه چیست و چگونه آنها را در منزل تشخیص دهیم ؟
